| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0
››› Общая статистика ‹‹‹ Комментариев: 647 Форум: 102/828 Загрузок: 2178 Видео: 9165 Статей: 851 Объявлений: 87 Онлайн игр: 303 FAQ: 10 Гостевая: 53 Тестов: 55 Сайтов в каталоге: 15 |
|
ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ
ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ
Продукты: 4 крупных картофелины, 4 средних морковки, 1 большая луковица, 1/2 кг свежесобранных очищенных грибов, 4 чайных ложки сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, растительное масло 4 столовых ложки, соль и сахар (поровну).
Картофель моется и не вытирая запекается (примерно в течении 30 минут). Морковь надо нарезать соломкой. Лук лучше нарезать полукружьями. Грибы режутся тонкими скибочками. На разогретую сковороду наливается растительное масло и доводится до кипения. В кипящее масло выкладывается моорковь и лук и пассируются до готовности моркови. После этого выкладываем на сковороду грибы и все вместе тушится в течение 10 минут. Все поливается сметаной и еще тушим на самом малом огне 5 минут. Запеченную картофелину разрезаем пополам. Внутреннюю часть картошки разминаем с маслом (на 1 картофелину 1 ч. ложка сливочного масла) и поливаем грибной подливой.
|
Категория: Вторые блюда | Добавил: kpoxa (16.09.2011)
|
| Просмотров: 3212
| Рейтинг: 0.0/0 |
Похожие материалы по тегам: |
Сказать спасибо!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
| Случайный анекдот | ГЕНИТАЛЬНО ! |
|
